Encore une expérience avec les tomates vertes: la tarte.
La spécialiste des quiches s'est aventuré à faire une tarte tomate verte, oignon chorizo et comté. Le résultat était très bon. Comme attendu la tomate verte apporte surtout de la texture, et le chorizo donne l'arôme principal.
Parfait comme entrée !
La recette à suivre.
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