Chips de patates douces


Sympa pour l'apéro et facile à faire

- Patates douces
- Huile d'olive
- Sel

Laver soigneusement les patates douces et les couper en fines tranches (mandoline, kenwood ou à la main!)
Les mettre dans un bol et verser de l'huile d'olive et du sel, bien mélanger.
Déposer sur une plaque
Faire cuire à 210C
Je les ai retournées au bout de 8-10 min environ et j'ai bien surveillé la cuisson ensuite (ça peut vite tourner au brun !)

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